令和5年度分会自主研修会報告【町田市分会】
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第4回 研修会
〜がんばる家族の美味しい幸せ食卓〜
開催日:令和5年11月24日(金)
会 場:町田市民ホール 第1会議室
講 師:伊藤 紀子氏(管理栄養士)
参加者:7名(会員5名、一般2名)
ケーク・サレ(フランス発祥のお惣菜ケーキ)を作るために、持参した炊飯器に用意した食材を入れてセットし炊飯モードでスタート。出来上がるまでの間、興味深く引き付けられる講演をしていただきました。トロミ材のサンプルも持参してくださり、簡単に作れるメニューをいくつか教えて頂きました。ケーク・サレも美味しく出来上がり、試食しながらの座談会。和気藹々とあっと言う間に時間が経ちました。